久留米まち旅オフィシャルブログ

2017年秋の久留米まち旅博覧会／実施レポート

まち旅レポーターの朝倉２号です。

久留米市城島町は全国有数の「酒どころ」として有名ですが、
じつは瓦も全国有数の産地。

有馬のお殿様が丹波の国から瓦工を連れてきたことに始まり、
筑後川の水運と、その恵みである水と粘土を活かして大きく発展。
いまでも「いぶし銀」と呼ばれる美しい光沢のある瓦を作り続けているのです。



今回のまち旅「城島瓦４００年の渋み 鉢と灯りとりづくり」では、
創業９０年、渋田瓦工場３代目の渋田ご夫妻に教えていただきながら、、
瓦の技術を活かした灯りとりや寄せ植え用の鉢を作ってみました～。

　※城島瓦のご紹介は → コチラ（久留米観光サイト ほとめきの街 久留米）

体験の前に、まずは工場見学。
空気を抜きながら土を練る機械やプレスする機械、
乾燥中の瓦や、１０００℃で焼く窯などを見せていただきました。



いぶし銀の秘密はこの窯。
なんでも密封していぶすことで、シブい光沢が出るんだとか。
これこそ伝統の技術ですねぇと参加者一同感心しまくりです。

続いて案内されたのが渋田さんのご自宅。
さすが瓦職人の自宅だけあって、そこらじゅうに瓦や瓦製品があふれています。



塀の上のねこちゃんには、「かわい～」「ほし～」という声があがってましたよ。

工場内に戻ったら、いよいよ体験開始です。
練った粘土で原型を作っていただいてるので、こいつに穴をあけたり、模様を描いたりして、
自分だけのオリジナル灯りとり、鉢を作っていくのです。



まずは奥様がお手本。
「美術学校を卒業してるんですか？」
って質問がでるほど鮮やかな手つきに皆さんちょっとあせり気味でしたが、
間違っても消せると知ってひと安心ｗ　さっそくとりかかります。





そこからはそれぞれのセンス。
まずは下書きをしてから計画的に進める方、
湧きあがるインスピレーションを信じてばく進する方、ほんとにいろいろです。
難しいところは奥様に手伝ってもらいながら、上手にできました。



ただ灯りとりは最終調整が残っています。
「灯りとり」なので、電灯をなかに入れ、灯りのもれ具合を見なきゃなりません。
「ここらへんがちょっとさびしいですねぇ」
お互いにアドバイスしながら、いい感じに仕上がりました。
皆さんおつかれさまでした～♪

で、最後にお茶とお菓子をいただきながらほっこり。

昭和３０年代後半は城島に１００軒以上あった瓦工場、そのころは機械もなく、重い瓦を人力で運んでいたそうです。
瓦屋が肉体労働だから　城島の酒は甘いんじゃないか・・・、
渋田さんは、そんなことも話してくれました。
　

ちなみに、皆さんがつくった灯りとりと鉢。
乾燥してハケ土を塗られ、あの窯で焼かれて、ひと月後にお渡しするとのこと。
いぶし銀の灯りとりと鉢、どんな具合に焼きあがるのか、いまから楽しみですね～♪


＜追記１＞

今年の秋のまち旅から始まった新たな企画「まち旅手帖」。
いま若い女性の間で盛り上がってる御朱印帳のまち旅バージョンです。

というわけで、奥様にサインをいただきました。
どうです？小さな鬼瓦がかわいでしょ。
朝倉２号のまち旅の思い出、順調に積み重なってますよ～♪

まち旅手帖は、まち旅をデザインした手ぬぐいカバー付きで１６２０円。
あなたもまち旅参加の思い出にいかがですか？
数に限りがあるので、お求めになりたい方は事前にご予約くださいね。



＜追記２＞

渋田瓦工場で４００年の歴史を感じながら、鉢と灯りとりづくりを楽しめるこのまち旅は、
１１月１１日（土）にも開催予定。
まだ席が残ってるので、ぜひお問い合わせを。

　※お問い合わせ先：久留米まち旅博覧会事務局
　　電話 ０９４２－３１－１７３０

2017年秋の久留米まち旅博覧会／実施レポート

まち旅レポーターの朝倉２号です。

１０月も半ばになり、やっと涼しくなってきました。
これから街路樹や山々がだんだん赤や黄色に染まっていきます。楽しみですねぇ。
　

そんな秋をさきどりしようと、
久留米市合川町の日本料理店「わらびの里」で開催されたまち旅
「書画のパフォーマンスと 秋色の扇時計」では、
書画家の松師古先生ご夫妻と一緒に、美しい紅葉を配した扇子時計を作りました。



秋色のまち旅は、松師古先生のパフォーマンスで始まりました。
松師古先生が真っ白なボードに向かい筆を走らせます。
赤や紫色の実をつけたやまぶどう、釣竿をもった少年、
みるみるうちに現れるなんだか懐かしい風景。
参加者の皆さんは魔法のような筆先にくぎ付けです。

最後にすてきな言葉を書き入れ、落款を押したら完成。

　何もなかったように　時は過ぎゆくけれど
　あの小さな気づきは
　新しい風を運ぶ　あしたという日につながっているよ

皆さんから拍手がわき起こります。すばらしい～～～♪







続いて秋色の扇づくりです。
まずは扇子時計のベースになる秋色の扇子を作ります。
松師古先生に描いていただいた紅葉や赤い実を切り取り扇子に貼るんですが、
これが思いのほか難しい。
貼りすぎるとごちゃごちゃした感じになるし、
扇子は丸いし、貼りたい葉っぱがいっぱいあるし～。
悩んだときは先生にお願いしましょーｗ
先生はパッパッと並び替えて・・・、
見違えるような秋色の扇子になりました。
さすがです♪





扇子に時計を取り付けたら完成。
時計の針の取り付けにちょっと力が要ったけど、上手にできました。
どうです、皆さんほんとに嬉しそうでしょ。





秋色の扇時計ができたらちょうどお昼の時間。
栗やおいもなど秋の味覚がいっぱい、
まち旅だけの特別な御膳に歓声があがります。
じつは「日本料理 わらびの里」には、
ふすま絵や掛け軸など、いたるところに松師古先生の作品があるのです。
そんな作品に囲まれながら、おいしいランチをいただきましたよ。

　※わらびの里の紹介は → コチラ（久留米観光サイト ほとめきの街 久留米）



秋色のまち旅の最後は松師古先生のサイン会ｗ
先生の前にはそわそわしながら順番を待つ皆さんの長い行列。
今年の秋のまち旅から始まった新たな企画「まち旅手帖」に
ひとりひとり丁寧にメッセージをいただきました。
まち旅手帖をお互いに見せ合い、またまた話が弾む皆さん。
こうやってまち旅の思い出が積み重なっていくんですね。
松師古先生、楽しい秋色のまち旅、ありがとうございました～。

　※まち旅手帖は、まち旅をデザインした手ぬぐいカバー付きで１６２０円。
　　 数に限りがあるので、お求めになりたい方は事前にご予約くださいね。


＜追記＞

１０月２２日（日）１５時から大丸福岡店エルガーラパサージュ広場で、
松師古先生とシンガー松里奈さんがステージパフォーンマンスを行います。
詳しくは「共に生きようプロジェクト」のフェイスブックページをご覧ください。

　※共に生きようプロジェクトのフェイスブックページは → コチラ

2017年秋の久留米まち旅博覧会／実施レポート



まち旅レポーターの朝倉２号です。

久留米市城島町にある株式会社創筵（そうえん）は、い草の座布団を製造販売している会社。
創業７０年の老舗なんですが、製造している座布団が他とはちょっと違います。
お仏壇の前に敷く伝統的な柄の他に、さくらの花びらがデザインしてあったり、
鮮やかな水玉模様が入った丸い座布団だったりと、かわいい座布団がいっぱい。
しかも子どもが安心して使えるように、い草は国産、染料も天然ものを使用しているのです。



これらは社長である下坂美佳さんのこだわり。
男性の社長ばかりの業界のなかで　唯一の女性社長として頑張っておられるのです。
というわけで、今回のまち旅「癒やしの香りと風合い 私だけのい草座布団」では、下坂さんにい草座布団のこと、いろいろと教えていただきました。

　※株式会社創筵の公式サイトは → コチラ

　※株式会社創筵のフェイスブックページは → コチラ



創筵に集合した参加者は総勢８名。
事務所に入った瞬間から、い草の香りにいやされます。
「あぁいい香り♪」
皆さんの顔も自然にほころびます。
無農薬で作ったい草のお茶をいただいたらプログラム開始！

まずは作っていただく座布団のデザインを決めます。
４種類のゴザ、４種類の縁布からそれぞれ選び、ここから先は職人さんにお願いします。







座布団を作っていただいている間にい草を織る工場を見学。
工場内にある色とりどりのい草を、まずは適度に湿らせてから機械で織るのです。

その機械がすごい！
下坂社長のデザインにあわせて、専門の方が穴の開いた紙(設計図みたいなもの)を作り、
織り機はその紙を読み込んで、さまざまな色と模様に織っていくのです。
説明を聞いてもよく理解できませんでしたが、
コンピュータもなしに複雑な柄を織りあげる技術にカンドー。
何人も座りこんでじーっと見入っていたのは無理からぬことかと。





皆さんが織り機を見ている間、工場の２階では着々と座布団づくりが進んでました。
ゴザに縁布を縫い付け、半分に折ったら袋状に縫って・・・。
手つきが鮮やかで、しかも早い！
さすがプロのお仕事です。
ただ、仕事はきっちりなさいながらも、しきりに感心しておられました。
「この柄と縁布の組み合わせは思い付かない。」
昔からの座布団のデザインからすると、今回の皆さんが選んだ組み合わせはあり得ないらしいのです。
ということは、皆さんの座布団はこれまでにない斬新なデザイン！
ですので、しきりに「勉強になりました。」とおっしゃってましたよ。





一方、参加者の皆さんは工場見学を終え、こんどはコースターづくり。
小さく四角に切られたゴザの四辺にテープをはったらできあがりです。
社長の「いくつ作ってもいいですよ。」
というありがたいお言葉にがぜん張り切ります(笑)
カラフルなテープを使って、いくつもいくつも作り上げました。



そうこうしてると、お願いした座布団がど～んと届きました。
ふだんは創筵でも作ってない、世界にひとつだけのオリジナル座布団です。
嬉し～～～♪
というわけで、最後にマイ座布団を持って、みんなで記念撮影。
い草のことをいろいろと知ることができたし、
オリジナル座布団を作ってもらえるし、
ほんとに嬉しいまち旅でしたよ。


＜追記１＞
アクロス福岡２階匠ギャラリーで１０月１５日（日）まで開催中の展示会
「From the earth～大地からのメッセージ～」に創筵が参加してます。
制作実演見学やい草体験ができるとのこと。
お近くの方、どうぞお越しください。

※アクロス福岡の公式サイトは → コチラ


＜追記２＞

今年の秋のまち旅から始まった新たな企画、
参加したプログラムの思い出に実施者さんからサインをいただく「まち旅手帖」。
いま若い女性の間で盛り上がってる御朱印帳のまち旅バージョンです。

というわけで、下坂社長にサインをいただきました。
赤や黒のガサガサした模様は、
なんと織ったい草のスタンプ！
朝倉２号のまち旅の思い出、順調に積み重なってますよ～♪

まち旅手帖は、まち旅をデザインした手ぬぐいカバー付きで１６２０円。
あなたもまち旅参加の思い出にいかがですか？
数に限りがあるので、お求めになりたい方は事前にご予約くださいね。
　

2017年秋の久留米まち旅博覧会／実施レポート



まち旅レポーターの朝倉２号です。

浅黄、丹頂、写りもの、孔雀、光り模様。これ、なんのことだかわかりますか？
じつはすべて錦鯉の品種名なんです。
江戸時代中期の新潟県で始まった錦鯉、現在は８０品種以上。
いまでは輸出もされていて、世界中で愛好家が増えているんだそうです。

今回のまち旅「飽きることなき色模様 一日限りの鯉カフェ」では、
久留米市田主丸町野田にある丸筑魚苑の小西さんファミリーに、
そんな奥深い錦鯉の世界をご案内いただきました。

　※丸筑魚苑の公式サイトは → コチラ

　※丸筑魚苑のフェイスブックページは → コチラ

丸筑魚苑では毎年４～５月頃錦鯉に卵を産ませ、
何年もかけて大きくて美しい錦鯉に育てあげます。
ご主人の案内で、その生育過程をじゅんじゅんに見せていただきました。

最初に見せてもらったのは今年生まれたばかりの錦鯉。
見たとたんに皆さんから「わぁ♪」と歓声が上がります。
色とりどりの小さな錦鯉が群れをなし、ざわざわと泳ぐ様子にもう目が釘付け。
あまりに可愛いので、しばらくその場を離れられません。

　
次に見たのはかなり大きくなったもの。
こちらは先ほどと違い、ゆったりと泳いでいます。
ここまでくると、もうみんなが知ってる錦鯉。
皆さん「きれいねぇ」とうっとり。
ここでもやっぱりその場を離れられませんｗ
　




１回の産卵で誕生する錦鯉はなんと１０万匹。
こいつが全部売れるならとっても嬉しいんですが、そうは問屋が卸しません。
美しい模様や体型を狙って交配しても、なかなか狙いどおりにはいかないそうです。
さらに、成長に応じて何度も選別をかけていくので、売り物になるのはほんのひと握りなんだとか。
錦鯉の世界もキビシイですね～。





最後に見せていただいたのは、体長７０～８０センチはあろうかという大きな錦鯉の水槽。
きらびやかな錦鯉が悠然と泳ぐさまに、皆さん、目を奪われっぱなしです。

ここで、この日限りの鯉カフェがオープン。
こだわり豆のおいしいコーヒーと、
田主丸名物のお菓子「かっぱのへそ」をいただきながら、
錦鯉のお話をいろいろと伺いました。

錦鯉の品種の特徴やその歴史、
春から秋まで耳納山麓のため池で育てていること、
雄より雌が大きくなること、エサは１５キロで１万円もすること、
中国やタイ、インドネシア、ドイツやアメリカなど世界中からお客さんが来ること、
高い錦鯉は１匹が２～３千万円もすること・・・。
ご主人から、奥様から、息子さんから、
錦鯉への愛にあふれる小西ファミリーのコイバナは
とどまるところを知りませんｗ
参加者からも、まけじと「錦鯉は美味しくないって聞くけどどうなんですか？」などなど
矢継ぎ早に質問が投げかけられ、コイバナ、大盛り上がりです。






で、知ってしまうと見る目が変わるのです。
それまで「わぁ、きれいね～」だけだったのが、
「あれ、大正三色でしょ？」「いや、頭に黒があるから昭和三色じゃない？」「これがいい鯉よ」
って、もういっぱしの鯉師気分ｗ
でも、模様がきれいに見える青いタライに入れてもらうと、
また「きれいねぇ」とうっとりしていた皆さんなのでした。



というわけで、今回のまち旅はこれで終了。
丸筑魚苑の錦鯉がデザインされたオリジナルタオルをお土産にいただき、
皆さん、感激しながらお帰りになりました。
でも、知ってしまうと教えたくなるのが朝倉２号、っていうかニンゲンというもの。
次に錦鯉を見たときは「これ、丹頂っていってね・・・」って、
いろいろと語ってしまいそうですｗ


＜追記１＞

さすがに鯉カフェは無理ですが、丸筑魚苑では錦鯉の見学を随時受け付けているとのこと。
「見てみたい！」という方はぜひご連絡を。

　※丸筑魚苑の公式サイトは → コチラ


＜追記２＞

今年の秋のまち旅から始まった新たな企画、
参加したプログラムの思い出に実施者さんからサインをいただく「まち旅手帖」。
いま若い女性の間で盛り上がってる御朱印帳のまち旅バージョンです。



というわけで、丸筑魚苑の奥様にサインをいただきました。
こうやって、まち旅の思い出を積み重ねるっていいですね～♪

まち旅手帖は、まち旅をデザインした手ぬぐいカバー付きで１６２０円。
数に限りがあるので、お求めになりたい方は事前にご予約くださいね。

2017年秋の久留米まち旅博覧会／実施レポート

まち旅レポーターの朝倉２号です。

久留米市は福岡県唯一のはとむぎの産地。
今年は２０ｈａで栽培されていて、
その生産量は全国有数なんだそうです。
久留米市、すごいぞ～。

　※「福岡・久留米　はとむぎプロジェクト」は
　→ コチラ(久留米南部商工会)　
　
　
といっても、はとむぎ？
なんだか健康に良さそうなイメージはあるんですが、名前を聞いたことがあるだけで詳しくは知らないし、
じっさいに見たこともありません。

というわけで、秋のまち旅の最初のプログラム、久留米市城島町にある洋菓子工房ラ・ペで開催されたまち旅
「ハトムギ畑でつかまえて　お菓子づくりとランチ」で、はとむぎのこと、いろいろと教えてもらっちゃいました♪

　※洋菓子工房ラ・ペの公式サイトは → コチラ

参加者の皆さんをおもてなしいただいたのは、
パティシエの下坂さんと店長の奥様、それに助手の古賀さん。
ごあいさつもそこそこに、業務用の道具がいろいろ並ぶ厨房へ。
はとむぎを使ったお菓子づくり体験の開始です。　
　





今回教えていただいたのは、
はとむぎ粉を使った「マドレーヌ」に「はとむぎパフ」、
はとむぎのポン菓子をのせた「はとむぎポンもなか」です。
まずはパティシエにお手本を見せていただきます。
さすが手つきが鮮やかです～。

お手本をじっくり見たとこで、さっそくお菓子づくり体験です。
業務用の大きなボウルと泡だて器で混ぜたり、プレートに生地をしぼったり、
もなか皮に秘密のソース？を絡めたポン菓子を盛り付けたり。
下坂夫妻や古賀さんにアドバイスをもらいながら、上手にできました。

オーブンで焼くあいだも、はとむぎのこと、お菓子づくりのこと、
洋菓子工房ラ・ペのこと、いろいろと教えていただきました。
（ちなみに「ラ・ペ」はフランス語で平和という意味なんだそうですよ）
焼きあがったお菓子はとってもいい香り。
サクサクの焼きたてを、しかも厨房で試食できるなんて、
ほんと、まち旅に参加してよかったです～♪



お菓子が冷めるまでちょっとお出かけしま～すってことで、
みんなで行ったのは広々としたはとむぎ畑。
大麦や小麦より茎が太くて葉っぱはササみたい。
そこにじゅずだまみたいな実がいっぱいなってます。これがはとむぎなんですね～。
畑の横では奥様を講師に臨時のはとむぎ講習会ｗ
皆さん、いろいろと質問しておられました。



お店に帰ったらお菓子づくり体験を再開。
ずらりと並ぶ手づくりお菓子に皆さんから歓声が上がります。
袋詰めして、シーラーで封をして、かわいいリボンをかければできあがり。
なんだかそのまま店頭に並べていいくらい、素晴らしいできばえですね～♪



プログラムの最後はランチの時間。
ふだんはケーキなどのイートインだけなんですが、
今回はまち旅だけの特別ランチを作っていただきました。
それがもうはとむぎ尽くし。
茹ではとむぎが入ったサラダ、はとむぎ粉ルウのグラタン、
はとむぎ味噌のお味噌汁に、ごはんもはとむぎ入り。
食後のデザートにも、はとむぎのダックワースが添えてあります。
「明日はお肌がつるつるかも～♪」
って皆さん、にこにこしながら召し上がってましたよ。
体にいいし、とっても美味しいし、
「月１回、いや年１回でいいから、ランチをしてほしいです。」
って声が続出してたのもうなずけます。

これで今回のプログラムは終了。
皆さんすっかりはとむぎのファンになったみたいで、
はとむぎのお菓子やはとむぎ粉、
はとむぎ味噌を次々に買い求めてお帰りになりました。
こんなにファンが増えるなら、
来年は畑を増やさないと、はとむぎが足りなくなっちゃうかもｗ
農家の皆さん、よろしくお願いしますね～。


＜追記＞
実は今年の秋のまち旅から始まった新たな企画があります。
それがこの「まち旅手帖」。
参加したプログラムの思い出に実施者さんからサインをいただく、
いま若い女性の間で盛り上がってる御朱印帳のまち旅バージョンです。



というわけで、朝倉２号もさっそくラ・ペの奥様にサインをお願い。
え～、何を書いたら・・・と仰いながらも
「はと麦の縁　ありがとう」と書いていただきました、ありがとうございます
こうやって、まち旅の思い出が積み重なっていくっていいですね～。

まち旅手帖はまち旅をデザインした手ぬぐいカバー付きで１６２０円。
数に限りがあるので、お求めになりたい方は事前にご予約くださいね。

第13回久留米まち旅博覧会 2017.10.1－11.30 ／　開催日カレンダー

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「まち旅手ぬぐい絵巻」と「まち旅手帖」販売中！
10 年の時を歩んできた「まち旅」　伝えきれぬほどの出会いと、ありがとうとともに

2007年、九州新幹線の全線開業を控え、久留米市全域から集まったメンバーで「久留米観光戦略会議」なるものが立ち上がりました。この秋、久留米まち旅博覧会は10年目を迎えます。
そこで、これまでのあゆみを絵巻にした記念手ぬぐい「久留米まち旅手ぬぐい絵巻」に加え、プログラムの開催の様子や久留米の名所が図になったブック型「まち旅手帖」も完成しました。まち旅実施者の「福田屋染物店」が、一枚ずつ手染めした限定品。まち旅参加記念の思い出にいかがですか。プログラム開催会場でもご覧いただけます。これからも「久留米まち旅博覧会」を、末長くよろしくお願いいたします。